为深入落实省教育厅、省住房和城乡建设厅、省消防救援总队《关于开展排查化解高校校内建筑消防安全隐患专项行动的通知》要求，提高餐饮商超从业人员的消防安全意识和应急处置能力，增加火灾防控能力，预防火灾事故，3月8日，我校在学府餐厅举办消防安全培训暨灭火演练活动，200余名餐饮商超从业人员参训。培训活动由后勤处常务副处长张力主持。

活动现场

本次活动邀请中国安全健康网陕西站教官，针对厨房火灾详细讲解了预防、应急处置、急救等步骤以及正确使用灭火器、灭火毯技巧，并通过播放警示片，加深参训人员对消防安全的认识，提高紧急情况下的自救能力。同时邀请了甲醇设备厂家技术员现场培训了厨房设备（甲醇燃料）使用方法。

培训活动中进行了实地灭火演练，在演练现场设置了模拟火源和消防器材，让参训人员亲身体验了使用灭火器进行扑灭初期火险的过程，确保能正确操作灭火设备，掌握正确的灭火方法。

实地灭火演练

通过此次培训和演练，餐饮商超从业人员不仅增强了消防安全意识和责任意识，还掌握了消防安全知识和技能，消防安全素质得到了进一步提升。学校将继续加强消防安全管理，提高全体师生的消防安全意识，为校园安全保驾护航。